Cómo hacer sopa de huevo de lufa
La sopa de luffa y huevo es un plato casero sencillo y nutritivo, apto para el consumo en verano. La esponja vegetal es refrescante y los huevos tiernos. Juntos son apetecibles y saludables. A continuación se presentará en detalle cómo hacer sopa de lufa y huevo, y se adjuntarán los temas candentes y el contenido candente en Internet en los últimos 10 días para su referencia.
1. Cómo hacer sopa de huevo con lufa
1.preparar los ingredientes: 1 esponja vegetal, 2 huevos, la cantidad adecuada de sal, un poco de aceite de sésamo, la cantidad adecuada de cebolla verde picada.
2.Manejando a Luffa: Pelar la esponja vegetal, cortarla en rodajas finas o en cubos y reservar.
3.batir los huevos: Cascar los huevos en un bol, mezclar bien y añadir un poco de sal al gusto.
4.hacer sopa: Agregue una cantidad adecuada de agua a la olla, déjela hervir, agregue la esponja vegetal y cocine hasta que la esponja vegetal se ablande.
5.agregar huevos: Vierta lentamente el líquido del huevo batido en la olla, revolviendo mientras vierte para formar gotitas de huevo.
6.condimento: Agrega la cantidad adecuada de sal, espolvorea con cebolla verde picada, rocía con un poco de aceite de sésamo y sirve.
2. Temas candentes y contenido candente en toda la red en los últimos 10 días
| temas candentes | contenido candente | índice de calor |
|---|---|---|
| eliminatorias de la copa del mundo | Selección china de fútbol masculino avanza al top 12 | ★★★★★ |
| metaverso | Facebook cambia su nombre a Meta, presentando el metaverso | ★★★★☆ |
| Festival de compras Double Eleven | Actividades promocionales en las principales plataformas de comercio electrónico. | ★★★★★ |
| COVID-19 | Nuevas variantes del virus aparecen en muchos lugares del mundo | ★★★★☆ |
| Vehículos de nueva energía. | El valor de mercado de Tesla supera el billón | ★★★☆☆ |
3. Valor nutricional de la sopa de huevo de lufa
La luffa es rica en vitamina C y fibra dietética, lo que ayuda a eliminar el calor, desintoxicar e hidratar los intestinos. Los huevos son una fuente de proteínas de alta calidad y son ricos en lecitina y minerales. La combinación de los dos no sólo tiene un sabor delicioso, sino que también aporta una variedad de nutrientes al cuerpo.
| Información nutricional | Lufa (por 100 g) | Huevos (por 100 g) |
|---|---|---|
| calor | 20 kcal | 143kcal |
| proteína | 1,0g | 13,3g |
| gordo | 0,2g | 8,8g |
| carbohidratos | 4,3g | 2,8g |
| fibra dietética | 1,0g | 0g |
4. Consejos para la sopa de huevo con lufa
1.selección de luffa: Elija esponjas vegetales jóvenes con piel suave y color verde brillante para evitar el sabor áspero de las esponjas vegetales viejas.
2.Procesamiento de huevos: Puede agregar un poco de agua o vino de cocción al batir los huevos para que el huevo caiga más tierno y suave.
3.control de incendios: La luffa no se debe cocinar por mucho tiempo, de lo contrario perderá su sabor crujiente.
4.Consejos para sazonar: Según gusto personal, se puede agregar un poco de pimienta o esencia de pollo para realzar la frescura.
5. Resumen
La sopa de luffa y huevo es un plato casero sencillo y nutritivo adecuado para la gente moderna y ocupada. Con los pasos y consejos anteriores, creo que todos pueden preparar fácilmente una deliciosa sopa de huevo con lufa. Al mismo tiempo, prestar atención a los temas candentes de Internet también puede enriquecer los temas de la mesa.
Espero que este artículo pueda ayudar a todos a comprender mejor cómo hacer sopa de huevo con lufa y comprender los temas de actualidad recientes. ¡Feliz cocina a todos!
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